トロントにはブルワリーがたくさんあり、ブルワリー巡りやビール工場見学が楽しめます。
老舗ブルワリー「アムステルダム・ブルワリー」のブルワリーツアー体験や、美味しい料理とクラフトビールが飲めるおススメのブリューパブを紹介します。
アムステルダム・ブルワリー
1986年に設立した地ビール製造所。
2012年にリーサイドの現在の場所に移転しました。
2013年にはウォーターフロントにブリューパブ「Amsterdam Brewhouse」をオープン
2017年にリーサイド・ヴィレッジに2番目のブリューパブ「Amsterdam Barrel House」をオープンしました。
Amsterdam Brewery
45 Esandar Dr, Toronto
エグリントン駅から：バス#34A/C, #51,#54A/Bで、「Eglinton Ave East at Laird Dr 」下車、徒歩約18分
セントクレア駅から：バス#88A/Bで、「Sutherland Dr at Millwood Rd」下車、徒歩約12分
夏の週末、ビーチーズに行こうとバスに乗ってると「リーサイド・ヴィレッジ」の横でブルワリーツアーのサインを持った人を発見！
しかも無料！
すぐに下車して、モールの裏手にある「アムステルダム・ブルワリー」に行って来ました
ブルワリーでツアーに参加したいと伝えると、ちょうどスタートしたそうですぐ参加出来ました。
ガイドさんが、ビールの製造過程などを説明してくれました。
ツアーの後、テイスティングルームへ移動し、カウンターに並んで座りました。
クラフトビールのサーバーが並んでいて、1種類ずつビールの特徴を聞きながら少しづつテイスティング。
みんなで、これ美味しい！などワイワイ話しながら飲んだので楽しかったです。
全種類テイスティング出来て、無料で楽しく飲めました。
2023年現在、こちらのタップルームとツアーは開いてません。
AmsterdamBeer.com – Amsterdam Brewery Shop
クラフトビールが買えるスペースもありテイスティングの後、気に入ったビールが購入出来ます。
IPAビールが好きで、スカルもかっこいい「Boneshaker」がお気に入り！
アムステルダム・ブルワリーのブリューパブは２つ
アムステルダム・バレル・ハウス
Amsterdam Barrel House
87 Laird Drive, Toronto
ブルワリーから400ｍほど、歩いて6分のところにあるショッピングモール「リバーサイド・ヴィレッジ」にありこちらでは食事とクラフトビールが楽しめます。
モールには、スーパーマーケットの「Longo’ｓ」やアメリカ発バーガーチェーン「Five Guys」, 「Mucho Burrito」などあります。
アムステルダム・ブリューハウス
Amsterdam Brewhouse (On the Lake)
245 Queens Quay West, South Building, Toronto
ユニオン駅から：ストリートカー#509/510に乗り、３駅目「Queens Quay West at Rees St West Side」下車、徒歩約3分
ハーバーフロントにあるので目の前にオンタリオ湖が広がり、夏はパティオ待ちで行列となります。
レストランとは別にクラフトビールやオリジナルグッズが買えるショップも併設されているので、ビールだけ購入することも出来ます。
４種類のビールが試せる「FLIGHT TOUR」
景色も最高でお気に入りのブリューパブです！
ブルワリー・ツアーでおススメのブルワリー
ジェイズの試合前後はジェイズファンがたくさんいます！
スチーム・ホイッスル・ブルワリー
Steam Whistle Brewery
255 Bremner Blvd, Toronto
ユニオン駅から：スカイウォークを歩いてCNタワーまで約8分。道路を渡るとすぐ。
トロントで最も有名で人気のブルワリーは、CNタワーとロジャースセンターの前にあります。
2000年に3人の元従業員によって設立し、以前は蒸気機関車修理施設だったので蒸気の音にちなんで名付けられました。
工場見学ツアーは有料(C＄22.60～)で約30分。
ビールとプレッツェル付、ホームページから予約が出来ます。
醸造方法、ブルワリーの歴史やトロントの歴史などを楽しいガイドさん達から学べます。
Book A Tour – Steam Whistle Brewing
ツアーの後はレストランやギフトショップがあるので、食事やお土産にビールが買えるので是非立ち寄ってみて下さい。
ミル・ストリート・ブルワリー
ディスティラリー地区にあるブルワリー。
ディスティラリー地区
ウィスキー蒸留所跡地を赤レンガの外観や石畳はそのままに再開発したアートスポット。
Mill St. Brewery
55 Mill St, Building 63
ユニオン駅から：ストリートカー#503、504に乗り、「Parliament St」下車、徒歩約5分
駅から歩いても約23分
2002年に設立し、その場所のMill Streetにちなんで名付けられました。
オンタリオ州で最初につくられたオーガニック・ビールが有名なブルワリー。
ベスト・トロント・ブルワリーやベスト・トロント・ビールを含む賞を受賞
2011年にはトロント・ピアソン空港のターミナル１にパブをオープンしたブルワリーです。
夏はパティオで友達と過ごします
ベルウッズ・ブルワリー
Bellwoods Brewery
124 Ossington Ave, Toronto
オッシントン駅から：バス#63に乗り、「Ossington Ave at Argyle St」下車、すぐ
2012年にオッシントン・アベニューで、アムステルダム・ブルワリーの同僚だった2人によって創業。
食事にもこだわったブリューパブで、隣接してボトルショップもあるのでビールだけ買えます。
近くのトリニティ・ベルウッズ・パークに行く前によるのもおススメです。
オープンしてすぐに話題のお店となり、一番初めに行った時は大行列でビールだけ買って帰りました。
パティオが気持ちよく、ビールと美味しい食事が楽しめます！
ケンジントン・ブルーイング・カンパニー
Kensington Brewing Company
299 Augusta Avenue, Kensington Market, Toronto
行き方：クィーンズパーク駅から：ストリートカー#506に乗り、「College St at Major St」下車、徒歩3分
若者に人気のケンジントン・マーケットにあるブルワリー＆ボトルショップ。
2011年にレストランの奥で、自家製のハンバーガーや料理を引き立てるビールを作り始めました。
古着屋さんやアート巡りをした後でちょっと立ち寄って、かわいいパティオから通りを歩く人たちをチェック出来ます。
ケンジントン・マーケットにお気に入りのピザ屋さん「mare Pizzeria」もあるので、ピザを食べた後のビールも最高！
グラナイト・ブルワリー
Granite Brewery & Tied House
245 Eglinton Ave E, Toronto
エグリントン駅から徒歩約10分
ミッドタウンで家族経営しているブルワリー
1985年にケビンがノバスコシアでブルワリーをオープンし、1991年8月に兄弟のロンとトロントに拡大。
ブリューパブは2011年ロンの娘メアリーベスが引き継ぎ、IPAなど追加し新しい酵母を試し新しいスタイルを開拓しています。
ビールショップは年中無休で11：30から23：00まで営業。
美しい中庭で行われるウェディングも評判がよく、暖房もあるので寒い時期にも人気です。
車で来たので、地下の駐車場にとめて店内へ。
左手には居心地のよさそうなバーコーナーと、右手にテーブル席があります。
サマーリシャス/ウィンターリシャスにも参加してました
セ・ホワット
C'est What
67 Front St,E, Toronto
ユニオン駅から徒歩約7分
1988年オープンした老舗ブリューパブ。
多くの食材が近くのセントローレンス・マーケットから調達し、ビールは100％カナダのもの。
オンタリオ州には約250ものブルワリーがあり、ほとんどがオンタリオ州のクラフトビールを提供しているのでビールを選ぶのも楽しいです。
地下にはビリヤード台があり居心地も良く、いろいろなジャンルのライブもあります。
セントローレンス・マーケットやディスティラリー地区の帰りにおススメ！
ニューヨークから友達が遊びに来た時、ディスティラリー地区観光の後に来ました
まとめ
オンタリオ州では約250のブルワリーがあり、トロントにもあくさんあるので、ブルワリー巡りやビール工場見学が楽しめます。
ブルワリーツアー体験や、ダウンタウンにある美味しい料理とクラフトビールを楽しめるオススメのブリューパブを紹介しました。
読んでくださりありがとうございました。
